حکم ترشی انگور
حکم ترشی انگور
Blog Article
۱۴ طرز تهیه نوشیدنی خوشمزه و مجلسی شب یلدا ادامه مطلب
ترشیجات در کشور ما از نمونه مخلفات پراستفاده در میان مردم هستند، مصرف انواع ترشی ها علاوه بر استفاده در بین اکثر خانوارهای ایرانی، هم چنین مکمل مناسبی در منو غذاهای آماده ای و رستورانی است، از همین رو خرید و فروش عمده ترشیجات در کشور ما از مبادلات پرسود می باشد و اکثر فروشندگان مواد غذایی مثل:
درست کردن انواع ترشی پاییز و زمستانی و تابستانی با میوهجات مختلف از زمانهای دور مرسوم بوده است.
بادمجان ها را بعد از شستن و خشک کردن با یک لیوان سرکه بپزید نیاز نیست بادمجان را کاملا بپزید همین که کمی نرم شود کافی است.
پوست لیموترش و زنجبیل را به صورت خلالی خرد کنید و در سرکه بریزید. دانه فلفل سیاه و نمک را نیز به سرکه اضافه کنید. برای مشاهده ادامه مراحل، روی لینک مقاله طرز تهیه ترشی کدو حلوایی کلیک کنید.
طبینجا یک سامانه نوبت دهی اینترنتی مراکز درمانی است که با هدف ارتقای سطح کیفیت نوبت دهی آنلاین در حوزه پزشکی و صرفه جویی در زمان بیمار و پزشک فعالیت خود را آغاز کرده است.
برای جلوگیری از کپک زدن ترشی، حتما شیشهای که ترشی را در آن میریزید، باید تمیز، خشک و دارای درب سالم باشد. همچنین اضافه کردن نمک را نباید فراموش کنید.
این ترشی از کلم بنفش به عنوان مادۀ اصلی بهره برده و در کنار بسیاری از غذاها میتواند چاشنی بسیار مناسبی باشد.
سپس آب زرشک را با سرکه سفید، به همراه زرشک و دیگر چاشنیها در بطری بریزید و درب آن را ببندید.
زو گیاهی کوهی است شبیه کنگر فرنگی که در استانهای غربی میروید. این ترشی از زو، سرکه، نمک و زردچوبه تشکیل شده است.
همان ترشی گلگ است که در یزد به آن کیپر یا کورک میگویند. این ترشی از میوه کیپر، سرکه و نمک تشکیل شده است.
مواد این ترشی مثل ترشی مخلوط است و با رب گوجه فرنگی هم میتوانید آن را درست کنید. در مقاله طرز تهیه ترشی سالاد فصل، جزییات تهیه این ترشی معروف و خوشمزه را بخوانید.
ورود رمز عبور خود را فراموش کرده اید؟ ورود با رمز عبور یکبار مصرف
باید دقت داشته باشید ترشی تره که مقداری نمک هم داخل ظرف ریخته و کمی با سرکه سبزیها را هم میزنید.